PROGETTO
L'utente finale opera nel settore degli integratori, producendo integratori a base vegetale, in particolare proteine vegane.
PRODOTTI
2x unità Rooftop, 2x chiller R-32 Scroll, 9x unità esterne Split-Sky-Air.
SFIDE & SOLUZIONI
L'esigenza principale di questo progetto era una tecnologia innovativa e un sistema HVAC in grado di supportare l'impianto di trasformazione alimentare. Il sistema HVAC fornito da Daikin non sarà utilizzato solo per il raffreddamento del processo, per il raffreddamento di tubi, serbatoi e componenti, tutti componenti di macchine, tutti realizzati in acciaio inox, ma sarà anche utilizzato per distribuire il raffreddamento nelle stanze e nelle strutture di stoccaggio. Per questo progetto, la sostenibilità ambientale, l'affidabilità e l'efficienza energetica erano aspetti molto importanti.
L'aspetto della sostenibilità è stato affrontato utilizzando i refrigeratori della gamma Bluevolution che, grazie al refrigerante R-32, non solo garantiscono basse emissioni dirette e indirette di CO2 ma possono anche aprire possibilità di bonifica. Daikin è riuscita a soddisfare le esigenze di efficienza energetica dell'impianto fornendo unità con l'opzione di raffreddamento senza migrazione naturale, che consentirà al sistema di sfruttare le temperature esterne favorevoli, spegnendo i compressori dei refrigeratori e utilizzando le basse temperature esterne per raffreddare l'acqua, risparmiando così energia.